O Chocoliva - É um Chocolate Meio Amargo Enriquecido com Folhas de Oliveira, único no Mundo
Produto exclusivo da empresa, o Chocoliva é o primeiro chocolate que tem na sua composição folhas de oliveira e as próprias folhas da oliveira trituras, conferindo um sabor particular e delicado. Ao saboreá-lo, o sensorial remete a uma perfeita e exótica combinação entre o sabor do cacau e as folhas de oliveira.
O diferencial do produto é que os princípios polifenóis e antioxidantes do cacau são potencializados substancialmente com os princípios das folhas de oliveira, que são muito mais concentradas que o cacau, tornando o Chocoliva uma forma “doce” da dieta do mediterrâneo, rica em fibras e ácidos graxos essenciais.
Esse processo se dá por covalência, ou seja, atuam sinergeticamente. O cacau já é amplamente estudado, quando meio amargo e amargo preservam princípios altamente antioxidantes como os polifenóis e estes atuam na melhora de problemas cardiológicos, por exemplo.
A oleuropeína tem efeitos fantásticos, pois pode modular o sistema imunológico, existem dezenas de estudos científicos sobre o tema, o que não se sabia é que a bio-disponibilidade nas folhas é assustadoramente maiores que no azeite, recentemente Cosmo Pacetta, Presidente da Folahs de Oliva fez uma pesquisa inédita provando essa afirmação.
Portanto, o Chocoliva, chocolate com folhas de oliveira, exclusivo no mundo é um alimento funcional dos mais importantes, porém, obviamente deve ser consumido com parcimônia. 10 gramas do Chocoliva diariamente são mais que suficientes para garantir todos estes benefícios, diz Cosmo.
O Chocoliva vem em embalagem com 55 gramas.
Preço sugerido: R$12,00
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